石寶醫師於2005年畢業於廣州暨南大學醫學院中醫學士，並於2007年於香港浸會大學完成中醫針灸碩士課程，撰寫過有關「艾灸的物理特性的研究」。曾於「荷花雜誌」及「我家報章」發表過多篇中醫保健資訊。

石醫師從醫的開始，是因於他自小體弱，故此其父母便從幼給予中醫藥的調理，慢慢體質強壯起來，發覺中醫藥的效果顯著，自此立志成為一位出色中醫師，運用自己所學所得，善以自身的經歴，盡心地幫助每一位病人。

石醫師曾於智障院舍工作，負責為院友進行復康及技能訓練，擁有長期專業心理溝通技巧的經驗，即使現時於榮福堂從事中醫臨床工作，也一直著重與病人心靈溝通的重要。

石醫師臨床上先後跟隨中文大學徐光耀教授及台灣針灸名師吳泓德學習針灸之術，因此常運用針灸及手法治療不同疾病如濕疹、小兒疾病、痛症及慢性咳嗽。
亦曾於《荷花》親子雜誌、《我家》報章等等，分享中醫養生文章，提倡大家多「出走」大自然，感受大自然的能量，「走出」健康人生。